Mas Fontanelles: Tu Punto de Partida Ideal
El Hotel Rural Mas Fontanelles no solo es un lugar perfecto para relajarte, sino también para iniciar una ruta enológica que te permitirá explorar lo mejor del vino de Alicante, Yecla y Caudete.
Si estás planeando una escapada al Hotel Rural Mas Fontanelles, no solo disfrutarás de un alojamiento lleno de encanto y rodeado de naturaleza, sino que también tendrás a tu alcance una selección de bodegas excepcionales que elevan el arte del vino en la zona en la que nos encontramos. Estas bodegas, cada una con su personalidad única, ofrecen la oportunidad de conocer el proceso de elaboración del vino y disfrutar de catas inolvidables.
Una Ruta Enológica Inolvidable
Desde Mas Fontanelles, puedes planificar una ruta enológica personalizada, disfrutando de la diversidad de paisajes, sabores y experiencias que estas bodegas tienen para ofrecer. Ya sea que busques vinos ecológicos, técnicas tradicionales o catas en un entorno histórico.
A continuación, te presentamos algunas de las bodegas más destacadas cerca de nuestro hotel.
1. Bodega Francisco Gómez, Villena
Situada a pocos kilómetros de Mas Fontanelles, la Bodega Francisco Gómez es un referente en la viticultura sostenible y enológica de alta calidad. Esta bodega combina la tradición con la innovación, elaborando vinos ecológicos y aceites de oliva premiados. En sus visitas guiadas podrás conocer sus viñedos, recorrer sus modernas instalaciones y probar joyas enológicas como su afamado vino tinto “Trinitario” Una experiencia imperdible para los amantes del vino y la sostenibilidad.
2. Bodegas Daniel Belda, Fontanars dels Alforins
Con más de un siglo de historia, Daniel Belda es una bodega familiar que combina a la perfección el respeto por la tradición con técnicas modernas de vinificación. Especializada en variedades autóctonas como la Monastrell y la Verdil, su filosofía enológica busca transmitir la esencia de la tierra en cada botella. Su propuesta de enoturismo incluye catas guiadas y paseos por sus viñedos.Daniel Belda, que es el enólogo ofrece una clase magistral única sobre el vino y su proceso.
3. Bodega Los Frailes, Fontanars dels Alforins
Otra joya de la zona de Fontanars es Bodega Los Frailes, cuya historia se remonta al siglo XVIII. Sus vinos biodinámicos y orgánicos reflejan un profundo respeto por el medio ambiente y el carácter de sus suelos. Además de su impresionante gama de vinos, la visita ofrece una visión fascinante del legado histórico de la finca.
4. Celler del Roure, Moixent
Ubicada junto al poblado íbero de La Bastida de Les Alcusses, Celler del Roure combina historia y vino de manera única. Sus vinos envejecidos en tinajas de barro, como el emblemático “Parotet”, evocan técnicas ancestrales que confieren una personalidad singular. Además, su proximidad al yacimiento arqueológico permite combinar enoturismo y cultura.
5. Bodega Sierra Salinas, Villena
Rodeada de viñedos a gran altitud, Sierra Salinas es conocida por su enfoque en la Monastrell, una uva autóctona que domina sus vinos robustos y elegantes. Sus instalaciones modernas contrastan con la tradición de sus procesos, ofreciendo un entorno espectacular para degustar vinos de alta gama.
6. Finca Collado, Salinas
Finca Collado es una bodega boutique que apuesta por la producción limitada y la excelencia enológica. Sus vinos destacan por su autenticidad y su conexión con el entorno de Salinas. Aquí, podrás disfrutar de catas íntimas y personalizadas, perfectas para descubrir su filosofía.
7. Bodega Las Virtudes, Villena
Comprometida con la sostenibilidad, Bodega Las Virtudes destac
a por sus vinos elaborados con prácticas respetuosas con el medio ambiente. Esta cooperativa local produce vinos con denominación de origen Alicante que reflejan la riqueza del terruño de Villena.
8. Casa Balaguer, Cañada
Esta bodega, parte del grupo Vinessens, combina tradición y modernidad en sus elaboraciones. Con viñedos viejos y técnicas que priorizan la mínima intervención, sus vinos artesanales son un homenaje a la rica región levantina.
9. Bodega Santa Margarita, Caudete
En la vecina Caudete, Santa Margarita se especializa en vinos ecológicos que respetan la biodiversidad de la zona. Sus visitas incluyen una introducción al mundo del vino orgánico y catas con maridajes que realzan sus sabores.
10. Bodegas Castaño, Yecla
Con la denominación de origen Yecla, Bodegas Castaño es una de las pioneras en el cultivo de la Monastrell. Con una historia familiar de varias generaciones, esta bodega ofrece vinos que capturan la esencia del clima mediterráneo y los suelos calizos. Su visita incluye una introducción al proceso de vinificación y catas de vinos icónicos como el “Hécula”.
11. Bodegas Barahonda, Yecla
También en Yecla, Barahonda es conocida por sus vinos modernos y elegantes. Con una apuesta por la innovación, esta bodega combina tradición con técnicas contemporáneas, produciendo vinos galardonados que destacan por su equilibrio y sabor. No te pierdas su restaurante, donde el vino se marida con platos gourmet que elevan la experiencia.
Y después de un intenso día descubriendo bodegas, regresa a nuestro hotel para disfrutar de una cena deliciosa, un descanso reparador y la serenidad de la naturaleza.
Puedes reservar la Escapada completa con visita a bodega, sesión de masaje y cenas, o también la Escapada Enoturismo en Alicante
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¡Te esperamos con una copa lista para brindar!
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